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0:04 e eu comi o bolo de avelã nos Estados 0:08 Unidos e quase morri com falta de ar 0:09 Como saber qual componente do volume fez 0:11 mal é difícil né porque o bolo de avelã 0:14 ele não tem sua boda né ele tem bolo 0:16 incrível ele tem ovo e trigo ele tem 0:19 avelã para se dizer 0:21 e nos Estados Unidos tudo se põe 0:23 amendoim te comi amendoim à vontade 0:27 então é importante realmente fazer uma 0:30 investigação não somente da avelã mas 0:32 vai fazer a investigação Mais 0:33 especificamente do trico e existe um 0:37 componente do Trigo que é um componente 0:40 muito importante causa processo alérgico 0:42 ele até amor estável ou seja ele não se 0:45 degrada com calor que há cinco Ômega 0:48 gliadina 0:49 e o leite também investigar o leite 0:51 pediu um exame específico para leite 0:53 para ver se existe o anticorpo da classe 0:55 Jé presente para o leite Como se existe 0:58 teste alérgico positivo dentro 1:00 é mais específico do leite existe um 1:02 componente chamado casa ainda né que é 1:05 um componente que causa mais reação 1:07 Grave por quê de todas as proteínas do 1:10 leite aquela que é mais termo estável 1:12 que não se modifica com calor não 1:14 perdendo a sua propriedade estrutural é 1:17 justamente a casa ainda o ovo a gente 1:19 tem a o ovo mucóide povo o corte também 1:23 é um componente é uma proteína termo 1:26 estável que não perde sua capacidade 1:28 funcional de causar alergia e deve ser 1:30 medida também 1:32 e é específico avelã não é muito comum a 1:35 gente encontrar e já vê lá mas a cada 1:37 dia que passa de tamarindo encontrando 1:39 mais até pelo uso dos agrotóxicos 1:40 inclusive tivemos uma aula Espetacular 1:43 no Simpósio Internacional de da Aba 1:48 Associação Brasileira que decidiu for 1:49 alérgico sobre notando O que é um 1:52 professor americano lá da Universidade 1:54 de Ohio fez o seu Fernando de honra 1:57 filme faz terão e tem vários outros 1:59 títulos acadêmicos assim de inveja e lá 2:02 Ele fala realmente no poder de 2:04 alergenicidade que está tomando conta os 2:07 Estados Unidos também de obesidade por 2:10 causa dos agrotóxicos a determinados 2:13 agrotóxico deixa um alérgeno mais é mais 2:18 potente por assim dizer por exemplo tem 2:21 gente que tá tendo nos Estados Unidos e 2:22 aqui no Brasil também já tá encontrando 2:24 isso alergia arroz arroz vai na verdade 2:27 era o alimento que algum tempo atrás a 2:30 gente nunca poderia 2:32 além da possibilidade de se elemento 2:35 causar algum tipo de reação anafilática 2:37 Inclusive a a dieta de exclusão né dos 2:42 alimentos de reintrodução do alimento 2:43 para manter o paciente alimentar de 2:45 alguma forma a gente mandar o passei 2:47 fazer o uso da Carne frango arroz Então 2:50 hoje nem o arroz a gente pode confiar 2:52 tanto né vai chegar no ponto que a gente 2:55 vai ter que dar a chamada fórmula de 2:56 aminoácidos paciente que aí realmente 2:58 não tem como causar o processo alérgico 3:00 pensa em relação avelã apesar de não ser 3:03 muito comum mas está aumentando muito 3:04 existe um componente chamado por a 14 3:08 que é um componente é que de certa forma 3:10 ele poderia causar também é uma reação 3:15 mais grave então é importante pedir esse 3:17 componente com orar 14 e as proteínas de 3:20 estocagem também do amendoim Como eu 3:22 mesmo falei né tudo Estados Unidos leva 3:23 amendoim seja o bolo seja qualquer 3:26 preparação de gosta muito amendoim e 3:28 realmente gostoso 3:30 e a pedir realmente Magé específico um 3:34 exame que já tá forma comprove a 3:36 possibilidade de arejamento do impasse 3:37 isso sempre sifões ali vivo vocês não 3:40 pacientes qualquer exame alimentarem 3:42 vivo ele tem que ser feito com muito 3:45 cuidado seja o teste de provocação até 3:46 um clique teste e o prick test pode 3:50 levar o paciente também anafilaxia 3:51 Principalmente eu passei a ter uma 3:53 reação anafilática comendo o suposto 3:55 alimento então é muito importante que 3:57 seja feito sob supervisão médica e 3:59 Unidade de atendimento médico de alta 4:03 complexidade e no amendoim por Alcides a 4:06 gente tem um componente assim muito 4:08 específico também que você tá forma pode 4:10 nos dar uma uma ideia se o paciente é 4:12 uma alergia grave que eu chamado ar 4:14 h2ntai faz parte das proteínas de 4:17 estocagem que são proteínas que mais 4:19 causam processo alergênicos Tá bom então 4:22 te deu uma dica sem aqui para te ajudar 4:23 um abraço tchau  

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0:04 essa é uma pergunta que eu interessante 0:07 aqui eu Sou alérgico a camarão grau 3 0:09 deu no exame positivo para camarão e 0:12 barata posso usar camarão para pescar 0:15 com isca ou também não posso ter contato 0:18 com a pele Olha que que que você me diz 0:22 de alergia né porque a gente precisa 0:24 entender o que que essa alergia que você 0:27 relatasse você tem a reação alérgica 0:30 quando você entra em contato com camarão 0:33 você encher sua garganta encher sua boca 0:36 fica com placas avermelhadas em alto 0:39 relevo pelo corpo tem náusea vômito 0:42 vontade de ir de tossir a você sente 0:48 falta de ar você tem diarreia só que 0:50 pressão arterial cai você tem ao meio da 0:52 frequência cardíaca né Ou seja você tem 0:55 as reações clássicas alérgicas todas 0:59 elas ou uma delas Ou uma ou mais delas 1:01 né 1:02 se você tem sugestões clássicas de 1:05 alergia a camarão entendeu porque 1:07 realmente se você tiver uma reação 1:10 compatível com essa escrever lá feio 1:12 você não pode nem chegar perto de 1:14 camarão porque o camarão ele pode 1:15 induzir uma reação anafilática um choque 1:18 anafilático chamado criação é específico 1:22 uma anafilaxia tá bom é muito importante 1:25 para você tome cuidado agora se você tem 1:27 um teste positivo a camarão se você tem 1:29 um teste Positivo A Barata o teste 1:32 positivo ao camarão ou a barata não 1:34 indicam necessariamente que você vai ter 1:36 a doença assim é importante a gente 1:38 deixar bastante Claro interessante 1:40 também que você tem essa positividade 1:42 esses dois alimento esses dois elementos 1:43 né E existe também uma uma reação 1:47 cruzada com com a tropomiosina é 1:50 tropomiosina é um tipo de componente 1:53 desses três elementos comuns tão tipo de 1:56 elemento componente comum a esses três 1:59 alimentos então é importante depois você 2:01 aprofundar 2:02 e não mas se mesmo positivo a esse 2:06 componente próprio milzinho é mesmo se 2:07 positivo ao accrual camarão e a barata e 2:11 você não desenvolver Reação em contato 2:14 com a Claro camarão ou a barata então 2:16 não há necessidade de se preocupar 2:18 entrando em contato com o produto porém 2:21 Lógico que eu tô falando isso a título 2:23 de conhecimento tiragem tá certamente 2:26 você precisa levar todas essas 2:28 informações quando seu médico assistente 2:29 para que ele possa moderar essas 2:32 informações e dizer aquilo que 2:33 aparentemente para o seu caso não eu só 2:35 tô falando e questões hipotéticas eu não 2:37 tô em nenhum momento aqui querendo 2:39 afirmar que isso deve ser feito ou não 2:41 mas a gente está tentando colocar o 2:43 pingo no existe a tempo tentando separar 2:45 e situações um teste positivo alérgicos 2:49 não necessariamente indica que você tem 2:50 alergia aquele alimento um teste 2:53 positivo alerme ele indica somente que 2:56 você é sensível e sensibilidade não 2:59 indica reação não indica mais 3:02 a doença não indica que você vai 3:04 apresentar agora para certamente Você 3:06 pode ter a manifestação de doença e é 3:08 sensibilidade justamente é junto para 3:12 que você possa solucionar melhor essa 3:17 sua dúvida fazer com que você entenda 3:19 melhor se você realmente tem a 3:21 sensibilidade tem a reação o teste 3:24 indicado é a provocação vocês você 3:26 provoca o alimento e você supervisionado 3:29 por uma equipe médica dentro de uma 3:32 unidade de alta complexidade não adianta 3:34 fazer isso numa clínica de baixa 3:36 complexidade que é muito perigoso e nem 3:39 por conta própria a hipótese nenhuma 3:41 entendeu mas tem que ser feito um teste 3:43 de provocação dando alimento In Natura 3:44 para você e impreparados especiais que 3:47 são fornecidos por indústrias produtoras 3:50 extratos alergênicos então ali você 3:52 ingere aquele preparado especial por 3:55 essa ducha produtor e que de certa forma 3:58 o médico vai observar então até a 4:00 indigestão na gestão gradual vai 4:02 e gradualmente aquilo e o médico então 4:05 vai observando se você desenvolveria 4:07 reação ou não esse é o padrão Ouro Para 4:09 o diagnóstico de alergia alimentar teste 4:12 alérgico de sangue não é padrão-ouro 4:14 teste alérgico de sangue é importante 4:15 muita das vezes para definir qual tipo 4:18 de tratamento você daria para o paciente 4:20 por exemplo a imunoterapia se for 4:22 representa sempre uma rede tem uma água 4:25 você quer saber quais seriam os 4:27 alérgenos mais comuns que de certa forma 4:29 estariam sensibilizando aquele paciente 4:31 é você poderia então pedir o teste de 4:33 sangue para você direcionar um 4:35 tratamento específico de imunoterapia 4:37 que a gente sabe que quanto mais 4:39 específico o tratamento melhor mas mesmo 4:41 assim a gente real usa outros dados que 4:43 são os dados ambientais por exemplo você 4:45 tem uma rinite alérgica e você deu o 4:49 teste positivo para podem ver o teste 4:51 positivo pra Claro de teste positivo 4:53 para pelo de animal gatinho cachorrinho 4:55 Seja lá o que for e você não tem gato e 4:58 cachorro há 20 anos podem Você morou nos 5:01 Estados Unidos é 5:02 e há dez anos atrás mas não tem mais 5:05 contato com bola e não tem mais a 5:06 chamada febre cheiro vocês você vive no 5:09 Rio de Janeiro em São Paulo e sabemos 5:11 que a maior parte das alergias 5:13 respiratórias que acontece nas grandes 5:14 cidades tô falando isso hipoteticamente 5:17 né com uma com um exemplo são os 5:21 Vaqueiros então Lógico que não vai ficar 5:23 fazendo mostrar aqui de Polly nem mandar 5:24 crédito pelo de animal se eu paciente 5:27 não vive no ambiente onde existe uma 5:28 prevalência é importante esse Alerta 5:31 daquele local entendeu então mesmo assim 5:33 por isso que não existe um uma forma 5:36 caixa rápido de você fazer tratamento 5:39 antialérgico você precisa trabalho ação 5:41 do médico não é preciso entender Qual é 5:43 o contexto é pretexto para sempre está 5:45 inserido e a partir dali naquele 5:48 contexto um teste alérgico positivo 5:49 Então você faz a imunoterapia específica 5:52 de sensibilizar diga mas o alimento a 5:55 mesma coisa É não é porque deu positivo 5:58 o alimento que a gente deve suspender o 5:59 alimento e inclusive complementando que 6:01 a gente terminar 6:02 o vídeo com chave de outro é inclusive 6:05 até você retirar o alimento é perigoso 6:08 para que ele paciência é muito perigoso 6:11 porque a por exemplo é muito comum com 6:14 Leite a gente eventualmente pega uma 6:15 criança positiva leite vai no 6:17 consultório da pediatra até de vários 6:19 exames vai dar o positivo ao leite e a 6:22 mãe acaba tirando leite fica preocupada 6:25 ele pensando assim poxa vida minha filha 6:28 tem alergia ao leite então é melhor eu 6:30 tirar para prevenir a alergia ao leite a 6:33 gente sabe que não é bem assim tá bom Se 6:35 você retirar o leite você pode tá mesmo 6:38 paciente com teste positivo você pode tá 6:41 induzindo uma sensibilização que você 6:43 tira aquele aspecto de tolerância que 6:46 aquele leite consumido diariamente está 6:48 causando a criança tá bom então 6:50 retirando Leite Aí sim você pode 6:52 sensibilizar a criança mais rapidamente 6:54 tá bom