Gostaria de saber mais sobre a alergia a glúten | Quais os sintomas, quais alimentos possuem?
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0:05 em outra um outro paciente aqui que é 0:09 órgão é estudante de biomedicina 0:11 gostaria de saber mais sobre alergia a 0:14 glúten quais os sintomas mais alimentos 0:16 possuem é bem na verdade a gente que 0:18 falaria mais sobre hipersensibilidade ao 0:21 glúten é a hipersensibilidade ao glúten 0:23 algo muito mais muito mais abrangente do 0:28 que o tema energia porque ela pode estar 0:31 de várias formas 0:33 a doença celíaca que a doença que nós de 0:36 certa forma é gosto vamos atender mais e 0:39 conhecer mais 0:41 ela estaria ligada justamente a 0:43 incapacidade que o organismo tempo de 0:46 metabolizar esse grupo e nessa 0:48 capacidade que ele tem de fazer essa 0:50 mobilização 0:51 você acaba produzindo anticorpos contra 0:55 determinadas regiões é do do trato 0:58 gastrointestinal e também regiões 1:01 ligadas à proteína do glúten está então 1:04 no caso a gente quando faz uma 1:06 investigação tem uma suspeita de alergia 1:09 ao glúten a gente perde alguns exames 1:11 chamados anticorpos anti gay a china 1:14 continue a china e já que o antigo 1:16 imagina eng 1:17 o anti transgénicos terminais e tecidual 1:20 que é um outro tipo de anticorpo 1:21 específico e já e g também o anti em 1:25 dormir 1:26 são 37 cops egea e g 1:29 tá ea partir dali a gente pode ter uma 1:32 idéia se o paciente está tendo é uma 1:36 possibilidade da hipersensibilidade ao 1:38 glúten 1:39 tá esses anticorpos esses anticorpos que 1:42 se derem positivo não dá para você 1:44 fechar o diagnóstico 1:44 não dá para você dizer olha esse 1:47 paciente tem epicentro do rádio clube a 1:50 única forma de você fechar o diagnóstico 1:52 é através de colonoscopia com biópsia de 1:55 vilo terminal ou da endoscopia com 1:57 biópsia de dor dentro proximal ou seja 2:00 seria você fazer as endoscopias 2:02 digestivas sejam elas baixa ou alta 2:06 tá seja por via alta aproveitou seu 2:09 objetivo com biópsia de do adriano 2:12 proximal ou através da via baixa com 2:14 biópsia de vilo terminal 2:16 tá mas e se a gente acaba encaminhando o 2:18 gastroenterologista 2:19 mas é muito importante o paciente ele 2:22 ter uma uma idéia do que o que seria 2:26 essa necessidade ao glúten e de certa 2:29 forma é procurar um diagnóstico preciso 2:33 é importante também é fazer a 2:35 diferenciação entre o que é uma 2:38 hipersensibilidade ao glúten e o que é 2:40 moda em relação à Intolerância ao glúten 2:42 está existe muita gente dizendo que 2:45 fazendo a dieta do glúten você vai 2:47 emagrecer você vai é não ter mais as 2:51 suas doenças reumáticas você vai 2:53 melhorar completamente o seu processo de 2:56 depressão isso não é uma verdade que é 2:58 isso aí é moda isso aí é fake news é é 3:02 são ventos ventos de informações que 3:05 passam e de modismos que só confunde a 3:08 cabeça das pessoas 3:10 o paciente para terceira idade ou lutem 3:12 ele precisa passar por um processo 3:14 clínico investigativo para um processo 3:17 laboratorial também investigativo e se 3:19 possível pra ela está melhor essa 3:22 questão fazer processos invasivos exames 3:25 invasivos para biópsia da do trato 3:28 gastrointestinal e analisar isso com 3:30 mais precisão tá alergia ao glúten não é 3:33 uma coisa comum não é algo rotineiro não 3:37 se melhora com dieta em pessoas que não 3:39 têm Intolerância ao glúten lippi 3:42 ligado ao glúten ou seja é algo 3:44 completamente diferente do que é falado 3:47 na grande mídia em mídias não sérios em 3:50 grandes mídias e responsáveis e certa 3:53 forma falam muita feito muse muita 3:56 bobagem 3:56 tá bom então é basicamente isso os 3:59 sintomas vão falar novamente só para 4:00 poder tentar responder ela ela 4:02 direitinho 4:03 ela me disse o seguinte com esses 4:05 sintomas coisa de alimentos possuem 4:06 então é os sintomas 4:09 você acaba comendo alimentos que têm 4:11 glúten você acaba tendo uma distensão 4:14 abdominal 4:15 muitos gases muitos fatos diarréia em 4:18 alguns casos pode haver pressão de ver 4:20 você tem uma acaba tendo uma síndrome 4:22 também desde a desportiva 4:24 você acaba tendo uma dificuldade de 4:26 absorver os alimentos adequados isso vai 4:28 gerar um déficit um crescimento 4:30 principalmente em crianças ou seja a 4:32 criança vai ter dificuldade em crescer é 4:34 não vai desenvolver adequadamente então 4:36 se você pegar o gráfico do percentil 4:38 daquele gráfico onde a gente ver o 4:40 gráfico de altura e peso 4:43 você vai ver que a criança não vai 4:45 acompanhar a curva dela ou a curva da 4:48 maioria da população ela vai sempre 4:50 estar abaixo ou da curva dela ou da 4:53 curva da minha vida à população e 4:54 mostrando que ela está tendo uma 4:56 dificuldade de desenvolvimento não só 4:58 físico mas também no desenvolvimento 5:00 intelectual acompanhado também de 5:03 manifestações importantes 5:04 gastrointestinais que vão levar a uma 5:07 qualidade de vida muito ruim para aquela 5:09 criança então um diagnóstico preciso 5:11 rápido e eficaz para suspensão dos 5:15 alimentos que tenham lutem ele é muito 5:17 importante é dentre eles o trigo no 5:19 trigo álbum dos principais alimentos que 5:22 possuem até agora certamente um 5:24 nutricionista ele vai saber de dar uma 5:27 lista completa de alimentos que não 5:28 lutem até porque você possa evitar é com 5:31 muito mais eficácia 5:33 esse tipo de de alimento tá bom muito 5:36 obrigado pela sua pergunta eu espero ter 5:37 respondido se por acaso algumas questões 5:40 ainda permanece 5:42 por favor coloque na nos comentários do 5:46 nome da nossa nosso vídeo do youtube que 5:48 eu vou ter o maior prazer em responder 5:50 pra você e complementar essa pergunta tá 5:53 bom 5:53 obrigado um abraço


