Inseticidas Organoclorados
Embora os pesticidas organoclorados, como o diclorodifeniltricloroetano (DDT)
e seus metabólitos foram banidos na década de 1970, ainda persistem na
meio Ambiente. A atividade dos organoclorados ocorre através do sódio
canais do corpo e afeta várias células. Por exemplo, quando esses produtos químicos
ligam-se aos canais de sódio nos mastócitos e basófilos, eles causam a degranulação do
essas células, e mediadores como histamina e leucotrienos são liberados. Esses
substâncias são responsáveis ​​por reações alérgicas. Quando os organoclorados se ligam a
os canais de sódio nas células das ilhotas pancreáticas, eles causam uma cascata que leva à
liberação de insulina. A insulina causa uma proliferação de mastócitos e basófilos que leva
para outras reações alérgicas.
Os organoclorados também são estrogênicos e, quando se ligam ao receptor de estrogênio alfa nos mastócitos e basófilos, causam a liberação de histamina e leucotrieno via
outro caminho.
Inseticidas Organofosforados
Os inseticidas organofosforados e carbamatos substituíram amplamente os organoclorados
inseticidas que foram proibidos na década de 1970. Organofosforados e Carbamatos
inseticidas são inibidores da acetilcolina-esterase. A exposição aguda a esses
inseticidas podem levar ao envenenamento por acetilcolina.
A constelação clássica de sintomas de excesso colinérgico causado pela acetilcolina
intoxicação inclui secreções respiratórias e orais abundantes, diarréia e vômitos,
sudorese, estado mental alterado, instabilidade autonômica e fraqueza generalizada
que pode evoluir para paralisia e parada respiratória. Estes podem ser resumidos em
a sigla, MUDDLES: Miose (constrição da pupila), Micção, Diarréia,
Diaforese (sudorese), Lacrimejamento (olhos lacrimejantes), Excitação do sistema nervoso central
sistema (ansiedade) e Salivação.
Exposição frequente à acetilcolina e acetilcolinemia (demasiada acetilcolina na
sangue) pode causar sintomas em crianças, como agitação e
problemas observados no transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH), déficit de atenção
transtorno (ADD), e até mesmo autismo.

A exposição a longo prazo a esses inseticidas leva a condições como
e alergias alimentares, obesidade, diabetes e hipertensão.
Mastócitos e basófilos têm receptores para acetilcolina, e quando este produto químico
se liga a esses receptores, o efeito é o mesmo observado com os organoclorados:
degranulação de mastócitos e basófilos e a liberação de mediadores como a histamina
e leucotrienos. Esses produtos químicos, por sua vez, causam reações alérgicas como rinite,
conjuntivite, asma, dermatite atópica, urticária e angioedema.
A acetilcolina também se liga ao receptor muscarínico 3 nas células das ilhotas pancreáticas e
provoca uma cascata que leva à produção de insulina. A insulina causa mastócitos e
proliferação de basófilos que leva a reações alérgicas crônicas.
Organoclorados, organofosforados e carbamatos induzem a liberação de insulina. o
presença de muita insulina no corpo leva a um desejo por doces, leptina
resistência e resistência à insulina, todos associados a uma tendência à
obesidade. A resistência à leptina leva à ação sem oposição da acetilcolina na ilhota pancreática
células, que perpetua a resistência crônica à insulina, hiperglicemia, diabetes e
hipertensão. Quando o nível de leptina é normal, ele amortece o efeito da liberação de insulina induzida pela acetilcolina das células das ilhotas pancreáticas.
Pessoas com alergias (alergias ambientais e alimentares), obesidade e ganho de peso,
diabetes e hipertensão devem evitar alimentos que são conhecidos por terem alto teor
dessas classes de pesticidas.
O diagrama fisiopatológico abaixo mostra as diferentes vias pelas quais
O aumento da acetilcolina induzido pela produção endógena e a produção induzida por organofosforados leva a reações alérgicas, resistência à insulina, obesidade e
comorbidades.

 

Figura 1. Os Efeitos dos Pesticidas Organoclorados e Organofosforados em Alérgicos
Reações, Resistência Insulínica e Comorbidades.

 

O glifosato (nome comercial, Roundup) foi introduzido na década de 1970, mas tornou-se amplamente
utilizado na década de 1990 com o advento dos OGMs (Organismos Geneticamente Modificados).
O glifosato foi o ingrediente ativo mais utilizado em defensivos agrícolas
nos EUA em 2007 (dados mais recentes disponíveis) - com 180 milhões a 185 milhões
libras usadas - e tem sido desde 2001.

O glifosato era usado na produção de algodão antes do advento das espécies transgênicas de algodão
e continua a ser muito utilizado na produção de algodão e amendoim.
Outros pesticidas desreguladores endócrinos
Outros pesticidas desreguladores endócrinos comumente usados ​​incluem compostos de triazina
(como atrazina) e cloracetamidas.