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Rádio Globo Dr Marcello Bossois Brasil Sem Alergia Cruz Vermelha NI Rótulos alimentos para alérgicos

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0:00 em dia em 34 e hoje vamos falar sobre um 0:06 pouco mais de um mês no fim do prazo que 0:08 obriga a indústria informa a presença de 0:09 alimentos causadores de alergia no 0:11 rótulo fabricante movimento para pedir 0:13 mais tempo a fim de se adequar à nova 0:15 exigência 0:16 então o que está acontecendo as pessoas 0:17 comem as coisas e de repente tem alergia 0:20 e porquê porque não sabem de repente que 0:23 aquela alimentação contém o inter 0:26 alérgica passado da sua alergia 0:28 ela sabe do que ela sofre é comum enfim 0:31 pessoa alérgica não sabe que aquele 0:34 produto tem um componente a ícone e 0:37 começa a ter uma reação 0:39 a norma da anvisa que trata da obrigação 0:41 foi aprovado em junho do ano passado e 0:44 vai entrar em vigor no dia 3 de julho 0:46 muito bem as embalagens de alimentos e 0:48 bebidas deverão exibir o alerta em 0:50 letras maiúsculas em 0:52 logo após a lista de ingredientes ao 0:54 lado do já conhecido contém glúten 0:57 quem tem alergias a certos alimentos 0:58 como lactose camarão corante está 1:01 contente com a notícia já que não 1:02 precisava mais arriscada e vender aquilo 1:04 que provoca reações no corpo 1:05 vamos lá sobre a energia alimentos nós 1:08 vamos conversar com o médico marcelo 1:10 bolso a Alergista e coordenador técnico 1:12 do projeto não é assim alergia marcelo 1:14 muito boa tarde 1:15 olá canázio muito obrigado mais uma vez 1:18 o golo não tem muito interesse em 1:22 prestar informações 1:23 a primeira informação melhor mas estou 1:26 pedindo tempo um ano tem esse negócio e 1:28 elas querem mais tempo para isso é 1:30 verdade nós sabemos que além de 1:32 alimentar uma coisa séria 1:33 além de alimentar mata infelizmente 1:36 marca canalha vai dar um exemplo 1:38 pacientes que têm alergias alimentares e 1:40 alergias é a o alimento foi frito 1:43 aquelas proteínas boats que ficou no ar 1:46 desde na hora que o alimento é frita 1:48 elas proteger aquele cheirinho daquilo 1:50 alimentação do paciente sentir o cheiro 1:52 aquilo que já pode levar a uma reação 1:54 anafilática pode fazer com que o 1:57 paciente venha a falecer por causa disso 1:59 e se alimentarem algo grave ou sério que 2:03 tem que ser visto com muita atenção 2:04 porque existe uma parcela da população 2:06 que sofre muito diz que pode morrer 2:09 inclusive por causa disso 2:11 todo dia eu tenho um primo que vem a 2:13 energia a água o suzano teve casos é o 2:16 que acontece provavelmente deve ser com 2:19 o contato um choque térmico ou físico 2:22 eles é que ele tenha na hora do contato 2:25 com a água então aquele choque físico e 2:28 térmico nem uma água fria ou muito 2:30 quente nem faz com que ele tenha placas 2:32 pelo corpo mas milhares nas placas 2:34 portas com isso é verdade é interessante 2:37 que às vezes esse tipo de vegetação cada 2:39 outros então é importante fazer um 2:41 diagnóstico bem feito justamente para 2:43 nós podemos ser a causa disso no 2:46 sentimento se deixarmos o paciente tem o 2:49 problema agora é importante que a 2:51 indústria de confecção da qual você 2:52 acredita que eles vão ganhar mais tempo 2:54 para mudar suas embalagens caso 2:57 infelizmente não faz parte do colegiado 2:59 da anvisa 3:00 mas eu acho que de certa forma os céus é 3:03 assim que colocar em prática o nome do 3:06 filho de ambos 3:07 eles vão ter mas salvar uma vida já vale 3:11 a pena né a vida humana não é o 3:14 principal objetivo agora o marcelo é 3:16 jogam falou minha linda e alergia 3:18 alimentar sem o rótulo por enquanto não 3:21 temos explicitamente todos os 3:23 ingredientes todas as composições do tal 3:26 produto qual é o cuidado que a pessoa 3:29 leva a pessoa já sabe que tem a legenda 3:31 já sofreu lá atrás alguma coisa ela tem 3:34 alergia isso aquilo aquilo outro 3:36 ela vai proceder em relação à coisa 3:40 industrializaram porque na realidade eu 3:41 acho que o grande perigo está nas suas 3:43 coisas todas prontas não é isso não 3:45 exatamente quando acontece a primeira 3:48 coisa para saber se ela é alérgica 3:50 ela tem uma energia de leve médio forte 3:52 intensidade não tiver uma alergia de 3:54 leve a média intensidades raramente vêm 3:57 causar em vícios da vida dela várias 3:59 horas de forte intensidade 4:01 então por que nós sugerimos que enquanto 4:03 essa regulamentação das visitas 4:05 ela não é colocado em prática o paciente 4:07 faça uso somente de alimentos in natura 4:08 ainda tenho de evitar alimentos 4:11 industrializados 4:12 então é comprar sozinha batatinha o 4:14 feijão tentará usar aquele item 4:17 alimentos industrializados em um 4:19 conservante aditivos alimentares em 4:21 geral 4:22 é porque dessa forma ele vai ter um 4:24 controle direto e sabe o que está 4:27 comendo ou não tá principalmente pelos 4:29 alimentos que eleja grave 4:31 aqueles pacientes com alergia grave ou 4:33 seja 15 pacientes e quando entra em 4:34 contato com determinado alimento que 4:37 podem morrer por asfixia do chamado 4:39 choque anafilático 4:40 é uma coisa grave e que não se não 4:43 houver intervenção médica em poucos 4:46 segundos 4:47 aquele passeio poucos minutos pedrão que 4:49 ele paciente pode vir a falecer então 4:51 realmente é algo que tem que tomar muito 4:53 cuidado com o negócio a mesma reação dos 4:55 fãs fechar aqui o a garganta not to the 4:58 blog exatamente é o chamado de edema de 5:01 glote que seu grande medo do méxico 5:03 quando recebe um paciente nesse estado é 5:06 um paciente que tem chocado semcom com a 5:08 pressão arterial lá embaixo e ainda com 5:11 a um edema de glote ou seja evitando com 5:14 que haja passagem de ar para os pulmões 5:15 de então isso pode justamente levando a 5:19 uma insuficiência respiratória ea 66 5:22 tratar a morte 5:23 então é algo grave realmente que um 5:26 primeiro atendimento às vezes na rua por 5:28 um socorrista a salvar a vida do 5:29 paciente pelo menos já faz uma abertura 5:31 de uma via era nem faz uma crítica 5:33 teoria que é uma abertura na garganta 5:36 onde ele já começa a respirar e 5:38 diretamente sem certezas prontas 5:40 habilitado bombeiros 5:42 um socorrista e depois chegou do méxico 5:44 mestre faz toda a manuseia para salvar a 5:48 vida daquele paciente colocá-los 5:50 pensamento normalizar o estado aquele 5:52 paciente canais é uma coisa importante 5:54 também não é só o alimento que tem é é 5:57 um alimento in sic tem traços de 5:59 substâncias alergênicas não saber que as 6:04 embalagens também por enquanto e leite 6:06 podem conter glúten entendi então ajudou 6:08 pacientes quando o alimento que não tem 6:10 luta na embalagem tem um alimento quer 6:18 dizer como é que luta na embalagem é 6:20 isso é possível porque pra você fazer 6:22 embalagens com muita das vezes você 6:24 precisa usar determinados alimentos para 6:26 fazer embalagens faz parte da composição 6:28 desse número de embalagens então essa 6:30 informação que também a embalagem 6:32 produtos possui esse determinado 6:34 alimento é importante conter 6:36 na própria embalagem sem formação de 6:38 dano nova porque nunca senti que embalam 6:40 a noite de s 6:41 na embalagem hoje mesmo a embalagem 6:43 cosméticos cosméticos também é 6:46 essa 6:47 eventualmente você encontra lactose você 6:49 encontra derivados do trigo button a 6:52 mulherada e do batom também que têm 6:54 alergia então é importante ele sempre 6:57 olhar não só embalagem do alimento mas a 6:59 embalagem também de tudo aquilo que ela 7:01 consome para uso pessoal na embalagem de 7:04 juros também vai adiando assim as 7:06 embalagens também não tem não tem mais é 7:13 mais belo é verdade existem embalagens 7:15 são feitas com o lactose e com derivados 7:19 do trigo na então cee a mesma pessoa 7:21 semana onde tinha uma alergia à lactose 7:23 é uma reação ao iphone 7:24 o produto não tinha na casa então a 7:27 então deve se a embalagem que tem e 7:29 possivelmente porque na minha cabeça é 7:31 possível 7:32 embalagem ela pode conter determinadas 7:34 substâncias alergênicas determinados 7:36 alimentos que causam alergia a leite em 7:38 embalagem é feita com um pouquinho 7:40 daquele alimento pra dar uma 7:42 consistência que somente o pessoal da 7:45 indústria de alimentos dias mais ou 7:53 menos grave alimentar a dica com ele e 7:57 natura 7:58 era mesmo a conferência vai fazer com o 8:05 extrato de tomate vai dar mais trabalho 8:10 mas vai ficar livre desse tipo de 8:14 geração pode estar muito mais trabalho 8:15 ainda é impressionante canadá 8:17 impressionante recado de paciência pode 8:20 gerar o alimento já entra na fleximol 8:22 podem gerar negócios a legião é um é uma 8:33 coisa que é inexplicável que ser passo a 8:35 geórgia 200 anysio leigo não é porque 8:37 você porque você tem alergia a cheiro 8:40 isela o teu corpo tem uma ou é vamos 8:43 falar na próxima vez vamos falar porque 8:45 que o que a alergia porque o cheiro da 8:49 legião o cheiro a fritura de bananas 8:50 gostoso não está afetando uma coisa boa 8:53 aí a pessoa se inspira aquele óleo pode 8:56 mexer gostoso alergia 8:57 vamos falar sobre isso no nosso bloco 8:59 canais vamos conversar também com quem 9:01 ele é o técnico e méxico obviamente 9:06 nosso dna canalha dom como essa porque 9:09 tá todo mundo com alergia ou quase todo 9:12 mundo alérgico e vamos também tentar nos 9:14 próximos programas explicar por que uma 9:16 alergia cheiro que é isso que defeito 9:18 nós temos o temos uma alergia a um 9:21 cheiro bom lutando fazendo cheiro ruim 9:23 não cheiro de um perfume porque nós 9:25 vamos saber se os formação no poço a 9:26 obrigação entrevista 9:28 forte abraço canais mais uma vez muito 9:30 obrigado pelo convite a defender  

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